Ingredientes
7 colheres de farinha de trigo
7 colheres de açúcar
1 colher de fermento
Bananas caturra
Canela
Manteiga
Modo de Preparo
Misturar todas as 15 colheres. Colocar 5 colheres da mistura no fundo de uma forma (sem untar). Cortar bananas no sentido do cumprimento e colocar sobre a mistura. Ao longo da forma, vai colocando pedacinhos de manteiga.
Repetir esse processo 3 vezes
Por último, colocar canela por cima da banana. Misturar 300ml de leite (ou mais se achar necessário preencher toda a forma) com 2 ovos batidos e despejar sobre o bolo. Levar ao forno por 40min. No final, pode-se colocar um pouco de leite condensado por cima.
Doce colaboração da Renata, mãe do Raul e da Carolina
2 comentários:
Hmmmm, bem diferente...vou ter de tentar.Já tentaste fazer? Juro que acho que falta algo.....parece faltar "sustância" já que a banana vai desmanchar toda....
Bj
Querida Oma, dá certo sim! E fica uma delíiiiicia! ehehehe
Sempre fazemos lá em casa! Super beijo
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