apresentação

Que tal um cantinho de comidinhas?
Almoços, lanches e gostosuras naturebas ou nem tanto que nos adoramos preparar para nossos pequenos se deliciarem!

Seguidamente aparece aquela dúvida: o que vou fazer de almoço? O que posso fazer de diferente para o lanche?
Se você tem aquela receitinha especial manda pra mim para que possamos aprender umas com as outras.

mamaenacozinha@hotmail.com

segunda-feira, 26 de julho de 2010

Macarrão Expresso


Ingredientes

1 pacote de macarrão parafuso
1 xícara e meia de molho de tomate
1 lata de creme de leite
1 lata de atum "grated"

Modo de preparo

Em uma panela de pressão coloque todos os ingredientes com 3 xícaras de água e tempero a gosto. Tampe e quando iniciar a fervura abaixe o fogo e deixe cozinhar por 3 minutos.

* Fica mais gostoso ainda se polvilhar queijo ralado.

Fonte: cozinha Nestlé

domingo, 25 de julho de 2010

Sopa de Feijão

Ingredientes

1 potinho de sobra de feijão (aquele feijão de ontem que hoje não é suficiente para todos)
1 litro de água com 3 tabletes de caldo de carne
3 ovos cozidos
1/2 xícara de salsa

Modo de preparo

Bater o feijão no liquidificador, colocar o feijão batido dentro da água com o caldo, cortar os ovos cozidos acrescentar a salsa.

Difícil heim?

Fonte: minha mãe!

sábado, 3 de julho de 2010

Bolo de Milho 2

Nessa receita não vai leite de côco e vai leite condensado e côco ralado.

Ingredientes

1 l de milho sem a água
1 l de leite condensado
3 ovos
2 C de margarina
1 C de fermento em pó
1 pacote de côco ralado

Modo de preparo

Bater tudo no liquidificador (menos o côco). Colocar na forma, adicionar o côco e levar ao forno.

Fonte: tudogostoso.uol.com.br

Bolo de Aveia

Super fácil.... mas continuamos nos doces :-/

Ingredientes

1 lata de leite condensado
4 ovos
1 C fermento
1 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de côco ralado

Modo de preparo

Colocar tudo no liquidificador e bater até ficar homogêneo, levar ao forno por aproximadamente 40 min (até dourar)

Fonte: tudogostoso.uol.com.br

Bolo de Milho

Se a gente continuar com essa doçura toda vamos ficar gordinhos! :-/
Porque não encontro receita salgada?
Vamos ao bolo...

Ingredientes

2 l de milho (sem a água)
4 ovos
400 ml de leite de côco
6 C farinha de trigo
1 xícara e meia de açúcar
2 C manteiga

Modo de preparo

Bater tudo no liquidificador até ficar uma massa homogênea. Colocar numa forma untada e levar ao forno forte por 15 min e médio por mais 1 hora.

Fonte: tudogostoso.uol.com.br

sexta-feira, 2 de julho de 2010

Bolo Peteleco



Massa
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos ligeiramente batidos
Calda
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de raspas da casca de laranja
  • 1 colher (chá) de manteiga


Modo de preparo
Massa:
Peneire juntos a farinha, o açúcar, o Chocolate em Pó, o fermento e o bicarbonato em uma vasilha. Junte o óleo, os ovos e por último duas xícaras (chá) de água fervente, misturando bem. Despeje a massa em uma assadeira retangular (22 x 33 cm) untada e asse em forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 25 minutos.
Calda:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo com meia xícara (chá) de água, deixando ferver até obter uma calda grossa. Retire do fogo e espalhe ainda quente, sobre o bolo, assim que retirá-lo do forno.

Fonte: Cozinha Nestlé

Bolo de cenoura







Ingredientes

Para a massa
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a cobertura
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de leite

Modo de Preparo
Massa: bata todos os ingredientes no liquidificador. Primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, depois os outros ingredientes, menos o fermento. O fermento deve ser misturado lentamente com uma colher. Asse em forno pré aquecido (180°C) por 40 minutos.

Cobertura: misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.

Fonte: minhavida.com.br